(o bavor o vabor, o como se llame)
…. és un restaurant a Palamós-
Bé podeu fer el que vulgueu però … alerta per mariners! L’atenció al client … molt malament. Potser haurien de començar per qui quan es munta un negoci; em refereixo a saber tractar amb el client, però sembla que això cada cop està més en desús.
El tema és que és d’aquells restaurants -als quals no hi penso anar més, almenys amb les amigues- que fan dos torns. Nosaltres hi havíem d’anar a les 9 i la veritat és que vam començar a demanar a les 9.20h. D’entrada, ja ens van avisar que a les 11 havíem de marxar -i potser en aquest moment que ens ho van dir hauríem d’haver marxat ‘ipso facto’- però ens vam comprometre que a les 11 estaríem. I bé, vam complir, a les 10.40 ja ens havíem menjat les postres i ens disposàvem a demanar els tallats quan, de cop i volta, va marxar la llum. Va tornar a les 11 de la nit i nosaltres allà esperant per demanar els tallats.
Total, que després ens diuen que no podem demanar tallats perquè ja són les 11. Els diem, educadament, que podien ser una mica benèvols tenint en compte que la llum ha marxat.
Però el més fort és que surt el cuiner -que suposo que és el cap- i ens ‘fot’ la bronca perquè havíem arribat a les 9.20h. O sigui, molt fort perquè nosaltres a les 10.40h només ens faltaven els tallats i hauríem complert el termini i a sobre surt l’home amb to amenaçant …. Sense comentaris
Nosaltres que no ens vam voler posar al seu nivell, perquè som més educades decidim marxar sense dir-li res més ni muntar cap espectacle.
Així que posem una X ben gran a aquest restaurant i per qui vulgui anar que sàpiga que tampoc no es perd res si no hi va i que … per un dia que se surt és millor anar a un restaurant on no hagis de córrer per acabar, on el menjar sigui més bo (perquè en realitat és un ‘quiero y no puedo’) i el tracte sigui més professional.
En definitiva, el Por babor o Por bavor o Por vabor o com es digui (de Palamós) és un restaurant, definitivament, ‘no recomanable’.
Apa! bon vent i barca nova!!
7 respostes so far ↓
jordicine // Febrer 28, 2008 a 1:29 pm
A mi no m’agraden els restaurants de dos torns. I sí, hauríeu d’haver marxat quan ja us van avisar, educadament, que a les onze havieu de marxar. És més, si m’hagués quedat, hauria demanat el full de reclamacions i no m’hauria aixecat de la taula sense prendre el tallat. Si em volien fer fora que se n’adonés tothom de les formes del famós cuiner. O em prenc el tallat o m’han de treure els municipals. No hi ha cap més sortida. Un petó. Per Babor o per Estribor, per on e vulguis.
marions // Febrer 28, 2008 a 5:29 pm
Segurament tens raó, Jordi. Però en el moment també et quedes més parat i per no emprenyar-te decideixes passar. Però bé, això ja ens ensenya per una altra vegada. A nosaltres ja ens han vist prou! Segur que els és igual, però aquí també demostren la mala professionalitat. Però és que, a més, van ser uns maleducats! Ah i Palamós és un poble. Jo penso dir a tothom que conec el que ens ha passat. Que n’aprenguin!
marions // Febrer 28, 2008 a 5:42 pm
La setmana que ve surt a la nostra revista una entrevista a en Ferran Adrià. En una de les respostes ve a dir que a l’hora de menjar en un restaurant intervenen tots els sentits i no només el gust. Per molt bo que sigui un menjar si no tens un bon servei, aleshores malament rai. En aquest cas, el menjar com he dit era acceptable però “un quiero y no puedo”, la cambrera no era una professional i el cuiner, un maleducat. Així que el resultat és un 0 patatero.
Anna // Març 5, 2008 a 7:50 pm
Hi ha una dita xinesa que diu: “Si no saps somriure, no muntis un negoci”.
marions // Març 5, 2008 a 10:40 pm
Tens tota la raó Anna; aquesta dita xinesa és molt encertada. S’ha de saber tractar amb el client. Potser vam ser nosaltres que vam tenir mala sort, però vaja que no ens tornen veure el pèl. Per sort, hi ha més restaurants que llonganisses!!
rosa // Març 24, 2008 a 10:43 am
No havia tingut temps de dir la meva, però jo vaig estar al sopar i ratifico els comentaris anteriors. No es pot tractar d’aquesta manera als clients per un tallat de 5 minuts i més quan els propers clients de les 11 no havien arribat encara!!! Va ser insultant……
marions // Març 26, 2008 a 3:15 pm
A nosaltres que ens vagin esperant…. Abans, estem millor al Sant Lluís, mira que et dic! Almenys al final et donen un ‘xupito’
Escriu un Comentari